Protein, behöver man någonsin äta ”mer” protein? Två artiklar i ämnet…

Dom flesta som tränar på gym, eller tränar över huvud taget, eller dom som ”deffar” eller dom som tänkt sig gå ner i vikt har ofta en åsikt om protein. Eller så är deras åsikt att dom INTE har en åsikt, vilket i min mening är samma sak som att man HAR en åsikt…
proteinpow_yellowFrågan är ju hur som helst, behöver man äta mer protte för att nå sina mål? Jag vet vad jag anser, och det är att om man inom rimliga gränser äter mer protein, framför allt under perioder, så har det ingen negativ inverkan på kroppen. Om jag hade tänkt efter lite, läst på lite mer och kanske Läs mer

Prottevåfflor

Har efter en del sökande på nätet och därtill justerande och ändringar fått till ett bra recept på proteinvåfflor.

Varför ska man då äta sådana våfflor? En del av oss tror ju på tesen att man bör äta upp till 2 gram protein / kg kroppsvikt under viktreducering. Framför allt om man vill behålla, eller till och med öka sin muskelmassa. Det samma gäller ju även om man inte vill minska sin kroppsvikt, utan bara allt ”bygga muskler”. Mer om det någon annan gång, detta ska ju handla om Läs mer

Förmåner med jobbet man har

Med alla jobb kommer förmåner. Olika jobb har olika förmåner. Vissa arbetsgivare sponsrar med ett valfritt tränings kort på någon tränings anläggning, andra företag bidrar med en viss summa till friskvård och ”naturligtvis” finns det arbetsgivare som inte insett vilken bra idé det är att ge sina arbetstagare bidrag till friskvård. Friskvård kan innebära många olika saker, inte bara träningskort, utan även möjligheter till beteendeterapi, massage osv.  I en artikel på Arbetsmiljöupplysningen.se nämns när det blir lönsamt för att göra en  friskvårdssatsning. Exemplet bygger Läs mer

Svårt med motivationen?

motivation2

Ibland känns det inte alltid lika lätt att ta sig upp ur sängen, eller att ta sig till gymet, eller att sätta på sig löparskorna eller att sätta sig och plugga, det ska gudarna veta (om dom inte redan vet det!!). Så vad ska man göra då? För mig funkar det att sätta upp mål. Ett stort och flera mindre på vägen fram.
Exempel: Jag satte upp ett stort mål, En Svensk Läs mer

Smoothie

Snabbt inlägg om en snabb och god smoothie!

  • En banan, helst fryst.
  • En skopa/portion proteinpulver, lämpligen choklad eller neutral smak
  • En msk. kakaopulver
  • Två dl. naturell lättyoghurt
  • (Ev. frö eller gryn)

Om du får några bananer kvar som börjar bli lite väl bruna så kan du mycket väl Läs mer

Nya träningsschemat

Så här tror jag mitt nya schema kommer att se ut. Ska provköra ”dag ett” nu om 30 minuter så får vi se…

Dag 1 Reps X set Anmärkning
Bänkpress 10X4
Lutande bänkpress med hantlar 10X4
Dips 8X5 Ev. med vikt
Hantel eller cabel flyes på bänk 10+10+10X3 Dropset
Liggande tricepspress med stång 10X3 Superset
Armhävningar (slow) 10X3
Tri-extensions 10X4
Dag 2 Reps X set Anmärkning
Knäböj 10X4
Benpress 10X4
Raka marklyft 10X4
Stående vadpress 10X3
Utfallssteg 10+10X3
Benspark 10X3 Om möjligt triset
Lårcurl 10X3
Sittande vadpress 10X3
Dag 3 Reps X set Anmärkning
Vila/kondition/alternativ träning/stretch
Dag 4 Reps X set Anmärkning
Militärpress 10X4
Kabellyft åt sidan 10+10+10X3 Dropset, axelövning
Hängande benlyft Till failure
Ceddans axelövning 10X3
Axellyft med viktskiva framf. Kropp 10X3 Triset
Mage sida med vikt 10X3
”Magstol” med vikt 10X3
Dag 5 Reps X set Anmärkning
Vila/kondition/alternativ träning/stretch
Dag 6 Reps X set Anmärkning
Marklyft 10X4
Chins 10X4 Ev. med vikt
Skivstångscurl 10X4
Hantelrodd 10X3 Superset
Hantelcurl 10X3
Bicepscurl med rep i maskin 10X3 Superset
Facepull 10X3
Dag 5 Reps X set Anmärkning
Vila/kondition/alternativ träning/stretch

Havregrynsgröt, världen bästa frukost!!!

När man pratar med folk om frukost så är det inte särskilt många som dagligdags äter havregrynsgröt. –”Nääää, inte gott!”, -”Nej, för krångligt att göra!” , -”Ingen bra frukost, bara kolhydrater!”  -”Nä, du vet jag kör ju GI, vet du!” Osv. osv.
Själv äter jag havregrynsgröt allt som oftast på morgnarna. Alltid med lättmjölk och lingonsylt (helst hemgjord). Jag anser att gröten ska kokas på spisen. Jag lärde mig av en kollega för länge sedan att det är viktigt att koka den länge och röra mycket under tiden. Jag kan verkligen rekommendera detta sätt att laga gröten på. De få gångerna, max totalt tre gånger tror jag, som jag har provat att micra gröten har den inte alls blivit till belåtenhet. Det blir ju mest en stabbig, tråkig och en inte alls särskilt inspirerande frukost. Nä tacka vet ja´ kokad-på-riktigt-gröt!!!

Ja, men tar det inte lång tid då? Nope, max sju och en halv minut från förpackning till tallrik! Och då hinner du ju dessutom koka eller steka ägg till både frukost och mellis under tiden (samt fixa C-vitaminen och dricka lite kaffe). Bra, eller hur!

Krångligt recept? Eeeehh, nä! 1 dl havregryn, 2 dl vatten (till att börja med) och en sekund salt till en ”normal” portion. (Ja, sekund. Det är den tid det tar för att rätt mängd salt ska hinna rinna ur vårt saltkar om man håller det upp och ned!) Blanda allt i kastrullen, låt koka upp (full fräs) under omrörning, sänk temperaturen, fortsätt röra och fyll på med mer vatten om så behövs för att få ”rätt” konsistens. När gröten kokat i fyra minuter kan du ösa upp den i tallriken. Diska ur kastrullen direkt med kallt vatten, då släpper resterna lättast!
OBS!!! Vill man så kan man faktiskt slänga ner ett eller två råa ägg när man kokar gröten, det smakar ingenting och du får en ännu bättre gröt.

Bara kolhydrater? Icke sa Nicke!!! Om man, som jag, använder Gyllenhammars fiberberikade gryn ser näringsinnehållet ut som så (per 100g):
Energi: 370kcal, Protein: 15g, Kolhydrat: 54g, varav sockerarter: 2g, Fett: 7g, varav mättat: 1g, varav enkelomättat: 2.5g, varav fleromättat: 3g, Fiber: 12g varav betaglukan: 5g, Natrium: 0.003g, Vitamin E: 2.8mg, Tiamin: 0.70mg, Niacin: 4.5mg, Folsyra: 55µg, Kalium: 450mg, Järn: 5.8mg, Magnesium: 160mg, Zink: 3.2mg
Detta tycker jag är ett väldans bra innehåll till en frukost!

Ingen GI-mat? Nja, beror på… Om man käkar havregrynen som dom är mixade i en smoothie eller i bakverk har dom ett glykemiskt index på c:a 90, men om man kokar dom (ju längre desto bättre?) så kommer man ner på ett GI runt 68. Smart livsmedel, den där havren!

Kan glutenintoleranta äta havre?
Nedanstående är hämtat från Livsmedelsverkets hemsida.

Resultat av ett antal kliniska studier har visat att havre kan ingå i kosten hos de allra flesta med celiaki. Studierna har omfattat både barn och ungdomar (0-18 år) samt vuxna med celiaki. Den havre som kan ingå i glutenfri kost, efter samråd med läkare och dietist, ska vara specialframställd så att den inte innehåller föroreningar av vete, råg och korn.
De havreprodukter (gryn, mjöl, flingor med mera) som inte är specialframställda kan ibland innehålla gluten i sådana nivåer att de inte är lämpliga vid glutenintolerans.

Slutsats: Havregrynsgröt är en riktigt bra del av en frukost! Och ändå har jag inte tagit upp vilka härliga vitaminer, mineraler och fibrer som havregrynen innehåller! Och du, havregryn är jättebilligt. Ett kilo Gyllenhammars (som inte är det billigaste) kostar c:a 25:-. Och på det kilot får du ut ungefär 25 portioner, dvs en krona per portion!!! Hittar du någon billigare frukost?

Som kuriosa kan tilläggas att om man kokar gröten på 1 dl havregryn och serverar den med 2 dl lättmjölk och 1 msk lättsockrad lingonsylt så får man ihop 7 propoints hos Viktväktarna :-)!

IMG_4847